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朱古力
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投稿朱古力球如何做
材料:开心果仁25克、燕麦片90克、面粉40克、奶粉20克、细砂糖35克、巧克力块100克、黄油40克、鸡蛋液1勺1、开心果剥去壳取仁称重取25克,用刀背压碎后切成小碎粒;2、把黄油和巧克力切成小块放入盆里,将盆坐在小火加热的热水中;3、用勺子不断搅拌黄油和巧克力,至黄油和巧克力完全融化混合后取出盆...
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投稿朱古力饼的做法
1、食材:低筋面粉100克,玉米淀粉80克,法芙兰巧克力粉20克,耐高温巧克力豆80克,盐1克,黄油80克,白砂糖60克,全蛋30克。2、低粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合后过筛备用。3、室温软化黄油或微波炉(10秒-20秒)软化,要注意观察不要化成液体状,手按下去凹陷就可以了,打蛋器打发1分钟,一次性...