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摊饼
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投稿摊饼怎么做又软又好吃
1、准备好材料,其中普通面粉100克、鸡蛋两个、辅料油适量、小葱适量、清水适量;2、先将小葱洗净切碎盛到碗里,加少许盐腌渍几分钟;3、盆中加清水,磕入两个鸡蛋;4、将鸡蛋搅拌均匀;5、将腌好的小葱倒入水中;6、然后倒面粉进去搅拌,千万不能划圆圈一样的搅拌,那样会有面疙瘩,要用筷子上下搅动,这样才不会...
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投稿摊饼面糊怎样做
做面糊摊饼共分为3步,需准备的食材有韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、食用油。以下是制作摊饼的详细步骤:第一步:调面糊面粉中加入鸡蛋、水、盐,搅拌成面糊状。第二步:放韭菜韭菜洗净去根,切碎后加放进面糊搅匀。第三步:摊饼锅热倒油,倒入面糊晃动锅子摊开,煎至面糊凝固、底面金黄,翻面再煎2分钟即可。总结:以上就是...