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抚顺县
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1、苏子叶饽饽:苏子叶饽饽是满族传统黏食,用苏子叶、黏高粱米面、小豆、白糖做成。做法是将黏高粱米用水浸泡后,上磨磨成水面,加适量的苞米面和匀;将小豆煮烂,加白糖拌成豆沙;采集新鲜的苏子叶,洗净,在上面涂抹食用油;将和好的面摊在苏子叶上面,上加豆沙馅,合拢包严,上蒸锅蒸熟,食用时可以蘸点白糖。2、波浪...