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宾县
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1、酱炖泥鳅鱼:民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。营养成分:泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素。2、白斩鸡:始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。3、新甸烧鸡:烧鸡颜色深,为老红色,肉质酥烂,易于咀嚼,口味纯正、醇厚,老味更足。4、庆红拌生鱼:由多种配菜凉...