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安区
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投稿裕安区美食
裕安区美食有蒿子粑粑、猪头肉面、六安酱鸭、六安锅贴、六安包子等。1、蒿子粑粑:以米面和青蒿为原材料,将蒿叶捣碎去水,与腊肉丁、米粉拌匀。和水,调入少许盐搅拌,然后将和好的面团捏成一个个扁圆形的蒿子粑粑、蒿子粑粑可炸可炕可蒸,味道十分诱人。2、猪头肉面:六安的猪头肉面是多少在外打拼人日思夜想的家乡的味...
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投稿云安区美食
云安区美食有茶洞豆腐、托洞腐竹、大糠糍、过云天、桂花浸鸡、都杨裹蒸、西江河鲜、擂茶粥等。1、茶洞豆腐:茶洞豆腐是广东省云浮市云安区石城镇茶洞的特产,豆香纯正、入口软滑、营养丰富。2、托洞腐竹:采用大云雾山下土生土长的正宗托洞黄豆或小青豆(黄豆的一种)作原料,色鲜体薄,油亮清香,是真正的绿色食品。3、...