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姜片
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投稿腌姜片的正确做法怎么腌
1、准备食材:新姜5斤、盐少许、冰糖少许、醋2瓶、玫瑰醋少许。2、姜洗净控干水分,用刮皮器刮成片。3、加盐腌制,抓揉,腌出水分。4、沥干水分,攥干,放入陶罐里,放上冰糖。5、加入9度米醋浸泡腌没过姜丝。6、封坛腌两日即可。腌制生姜有较好的散寒功效,对于胃寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良,适...