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夹心
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投稿夹心肉和五花肉区别
1、夹心肉和五花肉区别在于食用口感不同、所属部位不同,所以说烹饪方式也是不一样的,生活中五花肉更常见一些。2、夹心肉指的是前腿上的肉,特点是质老有筋,有着较强的吸收水分能力,生活中特别适合做成馅子或者是肉丸。3、除此之外,在这个部位有一排肋骨,叫小排骨,适宜作糖醋排骨,食用口感是比较鲜嫩的。
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投稿果酱夹心吐司如何做
1、鸡蛋加少许盐打散,吐司切边。2、用擀面杖把吐司擀扁,沿着吐司的一边放上果酱。3、轻卷轻压。4、热锅放入黄油。5、吐司卷蘸上蛋液,入锅小火慢煎。6、慢火煎至金黄出锅。7、夹心果酱甜蜜,外层鸡蛋焦香。8、剩下吐司边蘸取蛋液煎香,剩下的蛋液快炒出锅,又是一道美味。