1、清热解毒：夏枯草性味苦寒，入肝、胆经，能帮助解内热，清泻肝经之火，其中的成分对于痢疾杆菌，伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病菌也有一定的抑制作用；菊花为苦，甘，性微寒，如肺、肝经，可以帮助疏散肺经及肝经风热，所以夏枯草薄荷菊花茶对于肝火上炎所致的头晕头痛，肺热所致的发热、咳嗽等症均有一定的治疗效果。2、...

1、食材：夏枯草50克，猪瘦肉250克，盐2克，味精1克。2、先把夏枯草择去杂物，用清水洗净，用刀切成段。3、将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟，捞出，再清洗一次。4、用清水9杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉，用武火煲滚，再改用文火煲2小时，加入精盐、味精调味，即可食用。5、夏枯草煲瘦肉汤中猪肉（瘦）...