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含硫
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大蒜、洋葱、花椰菜、青花菜、甘蓝、高丽菜、鸡蛋、大豆、扁豆、韭菜、卷心菜、甘蓝、无花果、杏脯、芦笋、羊奶、干酪、杏仁、腰果、山核桃等。硫元素是蛋白质中含硫氨基酸的主要成分,只要摄入足够的含硫氨基酸蛋白质,就可以满足身体所需的硫元素。甲硫氨酸是构成人体的必需氨基酸之一,参与蛋白质合成。因其不能在体内自...