板栗也叫做栗子，在我们中国有着两千多年的栽培历史，现如今秋季正是板栗最好吃的季节，买板栗的人络绎不绝。不过有些人买到的板栗壳没那么好剥，那么要怎么轻松去皮呢？本期的健康饮食文化，小编教你几招。板栗怎么去皮1、生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很...

可以不去皮，但姜去皮更容易出味。材料：1、猪脚，1000克。2、鸡蛋，10个。3、姜，500克。4、添丁甜醋，500克。步骤：1、准备材料。2、猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。3、锅洗净，烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。4、姜去皮，也可以不去皮，切成块。5、将姜...

将龙利鱼的外面做简单清洗，切掉鱼尾巴，剪刀顺着鱼尾巴的伤口插入鱼皮和鱼肉间，顺着纹路扯起整张鱼皮，另一面也用这种方式进行操作即可。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.53...

1、如果竹笋比较小，那么可以在竹尖的地方用力扭转几下，把上面的绳扭松，然后就可以把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷直到笋壳掉落，另一半也是一样。先放在火上燎一下，把细毛绒烧掉，就不会再痒了。剥开的时候，可以纵向用刀划一下，开出下手的口子，就比较方便了。2、先用刀把竹笋的尾部用...

有。黑豆的黑色皮中富含花青素、B族维生素，黑豆去皮后这两种营养成分的损耗大，但黑豆也还富含其他营养成分。黑豆皮的成分主要成分是蛋白质、卵磷脂、黑色素、粗纤维、碳水化合物，脂肪等成分，和黑豆成分区别不大，因此建议食用黑豆时无需去皮，带皮食用营养更高。

15-30天。椰青也叫做青椰子，结果的周期比较短，椰子水多，味道清甜，深受喜爱。去皮的椰青，放在常温下保存，保存时间大约在3-5天。如果放置在冰箱冷藏区，保存时间会长一些，在15-30天之间。保存时间过长，椰青肉质和口感会有所下降，建议去皮后当天食用完。去皮椰青要放冰箱吗：一般建议放在冰箱冷藏区中保...

1、开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。2、高温蒸制。核桃仁平时去，平时还可以直接把它放到蒸锅中，用高温蒸制，再开锅...