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卤菜
相关信息后能有所收获。下面我们一起来看看“卤菜”标签产生了那些文章。选择您喜欢关于卤菜的文章阅读吧。关注小知识百科站，我们将为您提供更新更多更全的关于卤菜内容信息。当前为您展示的是第1页内容。-
投稿做卤菜要焯水吗
1、做卤菜要焯水。2、卤菜经过焯水可以减少腥异味，食材中的血水和黏液是腥异味的主要来源，经过焯水食材当中的血水会慢慢排出，食材表面的黏液经过高温的焯水也会和食材分离，经过焯水后食材中的腥异味就会减少，这样卤出来的卤菜味道才会更好。3、卤菜经过焯水再卤制可以更好的起到保护卤水的作用，使卤水不变味，一些...
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投稿冬天的卤菜生意怎么卖求神人指点
1、选择人流量大的地方，推销卤菜，发传单介绍；2、网络销售。通过互联网把产品进行销售，实质就是以互联网为工具进行销售。可在网页上注册自己的公司，通过宣传，推销，扩大，传播信息手段，以网络营销为主要手段、为达到一定营销目标的营销活动；3、开个店面。冬天是卖卤菜的淡季，把握自家卤菜味道，味道好，必有回头...
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投稿吃卤菜对身体有害吗
过量食用卤菜会对人体有害。原因：1、卤菜盐分高，油腻，对肾脏有影响给肠胃造成过多的负担；2、酱卤肉制品为了增鲜和增色，往往还要加入少量亚硝酸钠，这是一种潜在致癌物，长期过量食用可能致癌食物经高温加热会有氧化现象，时间太久会产生过氧化物，破坏血管、细胞膜及DNA等；3、可明显促进动脉粥样硬化；4、导致...