莒南县美食有大店凉粉、莒南渣腐、东乡剒鸡、莒南煎饼、莒南大饼等。1、大店凉粉：大店凉粉的制作始于清朝中期，迄今已有300多年的历史，是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿，口感滑腻筋道，透着甜香。2、莒南渣腐：是一道家常菜，制作原料主要有黄豆，青菜，咸盐等。是早年间生活艰苦的人民发明...

1、牛肉灌汤包：传统特色品牌，60年历史，此包松软劲道、鲜嫩可口、香而不腻。2、排骨面：谷香村饭店传统特色品牌，70年历史，排骨面、熏鱼面、虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列，有口感劲道、久泡不软、汤鲜味醇等特点。3、浆面条：是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条，制作简单，成本低、味...

1、百禄熏烧肉：百禄熏烧肉色味俱佳，干净爽口，精肉红艳艳，赛似红唇，肥肉白如雪，香而不腻，酥烂可口，别有风味。2、天目湖砂锅鱼头：烹制天目湖砂锅鱼头选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成。其成品鲜而不腥，肥而不腻，深受广大美食爱好者的赞誉。3、毛...