1、熟玉米：如果是煮熟的玉米，就需要加入适量的曲酒和白糖，再包裹进塑料袋里进行密封存储发酵。发酵时长可以根据气温的变化来决定，气温高时需要缩短发酵时间，而气温低时就要延长发酵时间了，只要最终能够闻到有浓郁的酒香就行了。2、老玉米：老玉米只需要用清水浸泡两天，然后用高压锅焖到七八分钟后放到一边。发酵时...

北京初春季节，北方冷空气势力仍然比较强劲，并且不时大举南下，而此时南方的暖湿空气也开始活跃起来，并且不时挥师北上，冷暖空气你来我往争斗不止，从而造成本市初春季节“天气舞台”的丰富多彩。“春天孩儿脸”就是人们对本市春季天气多变、冷暖无常这一显著气候特点的形象、生动刻画和描述。气温的急升骤降，天气的忽冷...

冬末春初，天气乍暖还寒变化多。自11-19日，北京市的气温一直比常年偏高，18日白天最高气温达到13.3℃。由于气温偏高，使人们感觉到春天悄悄来临，一些年轻人换上艳丽春装。可是到了20日后，较强暖湿气流北上，华北大部多云转阴，21日，一场弱冷空气东移，北京地区下起了零星小雨雪，连续几天的最高气温降至...

每一轮季变换，都会给我们的身体带来新的需要适应的环境。在这个万物复苏的季节，我们有很多事情应该去做、值得去做，也是为我们的身体打好底子的最重要根源。面对外界环境的改变，我们怎样去调节自身呢?时间不等人，如果你现在不行动起来，以后就没有这个改变自己的大好机会了。春天是净化调养身体的最佳季节，也是旧病易...

初春时节，阳气升发。广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授指出，此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新陈代谢旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物，少食用具有酸涩收敛作用的食物，以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中...

受访专家杨力，中国中医科学院研究生院教授。葛欣，北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师。春主升发，可这乍暖还寒、天干物燥的气候，一不注意，生发过头儿就容易“引火上身”。头痛咽干为肝火，心烦失眠为心火，大便秘结为胃火，干咳无痰为肺火。因此，早春也要注意降火润燥。草莓既能养肝，...