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凉粽
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凉粽始于唐代,是由唐代“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的,想像一下,在那个“环肥”为美的年代,这“赐绯含香粽”一定风靡了长安的街头小巷。端午节包凉粽是南方地区都存在的习俗,特别是两广地区极为普遍。广西南部地区,比如宁明、崇左、龙州等地,过端午节都要包凉棕,叫做“灰水粽”。经过炭灰水煮熟的凉粽称为...