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冰煮
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1、用料:新鲜羊肉一斤半,西红柿一颗,葱姜蒜适量,香菇6朵,干辣椒一小把,辣椒面适量,花椒粒适量,枸杞少许。2、把葱姜蒜切片。干辣椒掰成小段,西红柿切成大片。3、把新鲜羊肉切成长3cm厚2cm地块或者比这大一点的厚肉片也可以,放入盘内备用。4、把提前准备好的冰块拿出来,铺在锅底。冰上再铺上之前准备好...