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做醪
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1、糯米淘洗干净,用水浸泡12小时左右,可用手轻轻捏碎。2、放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。3、加入适量凉开水轻轻拨散,如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。4、加入甜酒曲拌匀。5、装入酸奶机自带的盒子,将米粒压紧,中间掏个洞。6、酸奶机底部垫块小毛巾。7、放入盒子后上面也用毛巾塞好,盖上盖子...