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做炸
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投稿如何做炸鸡腿
1、首先，我们需要将鸡腿清洗干净，鸡腿用牙签扎眼，放入洋葱，生姜，蒜，花椒，料酒。2、在放入生抽，耗油，盐，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时。3、腌制好，粘一层干面粉，再蘸水，再裹上面粉，重复两次。4、油温五成热，下入腌制好的鸡腿，小火慢炸十五到二十分钟，炸熟出锅，这样炸鸡腿就做好。
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投稿怎么做炸油饼
1、食材：面粉250克，酵母适量，食用碱适量，食盐适量，食用油适量，水适量。2、将250克面粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开；3、将安琪酵母倒入面粉中，放入盐一小勺，和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态；4、盖上盖子发酵到两倍大。发酵好后，将发酵好的面团取出，放在撒匀面粉的案板上...
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投稿白菜怎么做炸好吃
1、把大白菜淘洗干净切成小块，然后把生姜切末，火腿切末备用。2、油锅热油，油要多放一点油热以后把白菜倒入锅里炸一下捞起，沥一下油备用。3、然后重新热锅下油把姜末爆一下，然后倒入炸过的白菜，再倒入适量的牛奶、海米和火腿末，用小火稍微煮一下，然后加入盐、鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，大火收汁即可起锅装盘。...