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做捞
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1、用料:花甲,青尖椒,红尖椒,大蒜,生抽,醋,糖,红辣椒油,花椒油,香油。2、花甲用盐水浸泡去泥沙。3、泡好以后,用清水搓洗掉表面的泥沙和粘液,洗净沥水备用。将红尖椒和青尖椒切成小圈备用,大蒜切成蒜末儿。4、取一小碗,加生抽、醋、一小勺的糖、红辣椒油、花椒油和香油搅拌均匀,调成一个捞汁备用。5、锅...