说法一：立冬吃饺子，冬天耳朵就不受冻在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕...

阳春三月，天气转暖，冰雪消融，虽说在北方的夜晚和早晨也已不结冰了，但人们仍觉得很冷。故有：“春天冻人不冻水”之说。地球表面的热量，几乎全部来源于太阳光，但空气直接从太阳光中吸收的热量甚少，太阳光的能量首先是被地面吸收，转化为热能，再由地面以长波辐射形式传送给空气。所以，白天越是接近地面，空气温度就越...